1.大閘蟹為什么要叫大閘蟹

庭院里的金桂香了，預(yù)示著中秋將至?？斓揭荒瓿孕返暮眉竟?jié)，小孩吵著要吃大閘蟹。還特別叮囑我，一定要買(mǎi)有黃的母蟹。農(nóng)歷九月吃雌蟹，農(nóng)歷十月吃公蟹?？磥?lái)我得抓緊時(shí)間挑選了，好蟹總是不等人的。

2.為啥叫大閘蟹

大閘蟹本名毛蟹因?yàn)檫@貨不論公母，腿毛都很旺盛，所以叫它毛蟹捕撈的時(shí)候，用蘆葦編一道閘，放進(jìn)水里，閘上面掛一盞燈毛蟹白天都隱居，清晨才會(huì)出來(lái)楚莊王簡(jiǎn)介捕食，晚上微弱的光線(xiàn)會(huì)吸引毛蟹雄蟹對(duì)雌蟹說(shuō)：“哦~翠蘭，你看這浪漫的小燈光，再看看我，難道沒(méi)有一種，心動(dòng)的感覺(jué)嗎？”于是毛蟹爬滿(mǎn)蘆葦閘，這時(shí)候一網(wǎng)打盡，用閘捕撈的毛蟹就有了名字，大閘蟹。

3.大閘蟹為什么叫這個(gè)名字

關(guān)于大閘蟹的產(chǎn)地，大家最耳熟能詳?shù)木褪顷?yáng)澄湖了陽(yáng)澄湖大閘蟹的名聲在外，但每年的產(chǎn)量只有那么2000噸左右在人們消費(fèi)的大閘蟹中，每一千只蟹里只有三只是產(chǎn)自陽(yáng)澄湖于是，近年來(lái)出現(xiàn)了“洗澡蟹”一說(shuō)蟹販們將其他產(chǎn)地的毛蟹運(yùn)到陽(yáng)澄湖，在湖水里面浸泡一段時(shí)間，最后打撈上來(lái)冒充陽(yáng)澄湖大閘蟹。

4.大閘蟹為啥叫閘蟹

市面上的大閘蟹都披上了“陽(yáng)澄湖”的馬甲，很多人都沒(méi)有能力去鑒別真假，不論你出多少價(jià)錢(qián)，可能楚莊王簡(jiǎn)介買(mǎi)回來(lái)的就只是一只普通的塘蟹而已。其實(shí)除了陽(yáng)澄湖，很多地方也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的湖蟹，消費(fèi)者可以有多種選擇。

5.為什么叫大閘蟹不叫大螃蟹

1、東太湖產(chǎn)區(qū)蘇州太湖大閘蟹，是經(jīng)過(guò)國(guó)家批準(zhǔn)允許在太湖流域養(yǎng)殖的大閘蟹。代表品牌有：蘇州太湖七帆牌大閘蟹。

6.為什么叫大閘蟹大閘蟹的來(lái)歷

2、高郵湖產(chǎn)區(qū)高郵的鴨蛋名聲在外，因?yàn)楦哙]湖水域?qū)掗?，魚(yú)蝦密集，鴨子因?yàn)榻?jīng)常能吃到這些有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，下的蛋個(gè)頭大，蛋黃比例大。其實(shí)，高郵除了鴨蛋，大閘蟹也是十分有名氣的。

7.大閘蟹為什么以閘命名

3、軍山湖產(chǎn)區(qū)江西進(jìn)賢縣為中國(guó)湖蟹之鄉(xiāng)，其軍山湖產(chǎn)區(qū)，以人放天養(yǎng)的模式生產(chǎn)清水大閘蟹，完全符合有機(jī)養(yǎng)殖的要求。

8.為什么要叫大閘蟹

4、梁子湖產(chǎn)區(qū)楚莊王簡(jiǎn)介梁子湖是湖北鄂州第二大湖，湖水清澈，螃蟹個(gè)大、肚白，味美。品牌代表：梁子湖牌大閘蟹。

9.為何稱(chēng)大閘蟹

5、武昌湖產(chǎn)區(qū)湖北武漢市的武昌湖生產(chǎn)的“武昌湖”牌清水大閘蟹被認(rèn)定為國(guó)家A級(jí)綠色食品。

10.為什么螃蟹叫大閘蟹

大閘蟹又貴，又沒(méi)什么肉，有什么好吃的呢？吃過(guò)的人都知道，雖然螃蟹的肉不多，但吃起來(lái)卻是別有一番樂(lè)趣講究一點(diǎn)的有八大件工具，粗狂一些的也有自己的吃蟹技巧其實(shí)孩子很多時(shí)候，吃的不是螃蟹，而是家長(zhǎng)能盡力為她剝蟹的真情。

大閘蟹不僅味美，而且有一定的滋補(bǔ)作用。如果你晚上習(xí)慣性起夜，吃上一只大閘蟹，能一覺(jué)睡到天亮。

大閘蟹好吃但不能貪多哦！買(mǎi)好蟹吃好蟹，一天一只足矣。